咽旁间隙感染的诊断需要综合多方面的信息来进行准确判断，以下是具体的诊断方法：

从病史方面来看，要详细询问患者是否有牙源性感染，比如智齿冠周炎等，因为牙源性感染是咽旁间隙感染常见的病因之一；还要了解是否有邻近间隙的感染扩散情况，像颞下间隙、翼下颌间隙等感染都可能蔓延至咽旁间隙；此外，也要关注患者近期是否有扁桃体炎、咽部溃疡等上呼吸道感染病史，这些也可能引发咽旁间隙感染。

临床症状是诊断的重要依据。患者一般会有明显的吞咽疼痛、进食困难、张口受限等表现。由于咽旁间隙位置较深，早期外观可能无明显肿胀，但随着病情发展，颌下区、颈部可能出现肿胀，局部皮肤可能发红、发热。患者还可能伴有发热、头痛、乏力等全身症状。检查时，口内可见咽侧壁红肿、腭扁桃体突出，肿胀可波及同侧软腭、舌腭弓和咽腭弓，悬雍垂被推向健侧。

影像学检查也必不可少。X线片对于咽旁间隙感染的诊断有一定帮助，它可以显示周围组织的大致情况，排查是否存在骨质破坏等情况。CT检查则更为清晰准确，能够精确显示咽旁间隙内的软组织肿胀程度、有无脓肿形成以及脓肿的大小、位置等，还能清晰观察到与周围组织和结构的关系，对于判断病情的严重程度和制定治疗方案具有重要指导意义。

实验室检查方面，血常规检查可发现白细胞计数升高，中性粒细胞比例增加，这提示存在感染。细菌培养和药敏试验有助于明确病原菌，为选择敏感的抗生素提供依据。

综合以上病史、临床症状、影像学检查和实验室检查等多方面的结果，医生可以较为准确地诊断咽旁间隙感染。在诊断过程中，还需要与扁桃体周围脓肿、咽后脓肿等疾病进行鉴别诊断，以确保诊断的准确性和治疗的有效性。