临床上常用的测定细胞因子水平的方法有多种，每种方法都有其特点和适用范围。以下是几种常见的检测方法：
1. 酶联免疫吸附试验（ELISA）：这是一种非常常见且灵敏度较高的检测方法，可以用于定量测定血清、血浆或其他体液中的细胞因子浓度。该方法通过特异性抗体与待测细胞因子结合，再利用酶促反应显色或发光来判定和计算细胞因子的含量。
2. 流式细胞术（FACS）：此技术主要用于检测单个活细胞表面或者内部的细胞因子表达情况。通过荧光标记的特定抗体识别目标蛋白，并由流式细胞仪进行分析，能够同时获取多个参数信息。
3. 蛋白质芯片技术：将多种针对不同细胞因子的捕捉性抗体固定在固相支持物上形成芯片阵列，待测样本中的相应抗原与之结合后可通过荧光等信号读取结果。这种方法可以一次性检测大量样品中众多类型的细胞因子水平。
4. 免疫印迹法（Western Blot）：虽然主要用于蛋白质的定性分析，但也可以用来半定量地测定某些细胞因子。通过电泳分离蛋白质混合物，并转移至膜上后用特异性抗体识别目标蛋白，最后利用化学发光等方式检测信号强度。
5. 实时荧光定量PCR技术：尽管主要应用于核酸水平上的研究，但对于一些编码细胞因子的mRNA表达量变化也可以作为一种间接反映其活性状态的方法。通过扩增特定基因片段并实时监测荧光信号的变化来计算目的基因的相对表达量。

以上这些方法各有优缺点，在实际应用中需根据具体的研究目的和条件选择合适的技术手段。