在器官移植后的排斥反应过程中，多种细胞因子的水平可能会升高。这些细胞因子主要参与免疫系统的激活和炎症反应，具体包括：
1. 白细胞介素-2 (IL-2)：IL-2 是一种重要的T细胞生长因子，在T细胞活化后迅速产生，促进T细胞增殖和分化，对急性排斥反应有重要作用。
2. 干扰素-γ (IFN-γ)：由活化的T淋巴细胞和自然杀伤细胞（NK cells）分泌，是一种强效的促炎介质，能够增强巨噬细胞、树突状细胞等抗原呈递细胞的功能，并促进Th1型免疫应答。
3. 白细胞介素-6 (IL-6)：IL-6 是一种多效性细胞因子，在急性期反应中起关键作用。它可以刺激B细胞分化和抗体生成，同时也能诱导急性期蛋白的合成。
4. 肿瘤坏死因子-α (TNF-α)：TNF-α 主要由活化的巨噬细胞产生，具有强烈的促炎效应，可以引起局部血管通透性增加、白细胞趋化等现象，参与组织损伤过程。
5. 白细胞介素-1β (IL-1β)：IL-1β 也是一种重要的炎症介质，能够促进其他多种细胞因子的分泌，并影响免疫细胞的功能状态。
6. 转化生长因子-β (TGF-β)：虽然通常认为TGF-β具有抑制免疫反应的作用，但在某些情况下，它也可能参与排斥反应的发展，尤其是在慢性排斥过程中。

这些细胞因子在不同的排斥反应类型中可能表现出不同程度的变化。例如，在急性排斥反应中，上述提到的大多数促炎性细胞因子水平都可能出现显著升高；而在慢性排斥中，则可能会观察到TGF-β等具有双重作用的细胞因子水平变化。因此，在临床监测和治疗过程中，了解这些细胞因子的具体动态对于评估排斥风险、指导免疫抑制剂使用等方面均具有重要意义。