纯化抗血清主要是为了去除抗血清中存在的一些非特异性物质，以提高抗血清的质量和特异性，具体能去除以下几类物质。

首先是杂蛋白。在抗血清制备过程中，血清里除了我们所需要的特异性抗体之外，还含有大量其他种类的蛋白质，比如白蛋白、球蛋白中的非特异性成分等。这些杂蛋白的存在会干扰特异性抗体的活性检测和应用。例如在一些免疫检测实验中，杂蛋白可能会与检测试剂发生非特异性结合，产生假阳性结果，从而影响检测的准确性和可靠性。通过纯化抗血清，可以将这些杂蛋白去除，使抗血清中特异性抗体的比例相对提高。

其次是脂质。血清中通常含有一定量的脂质成分，如胆固醇、甘油三酯等。脂质的存在可能会导致抗血清出现浑浊现象，影响其透明度和稳定性。而且在一些需要进行光学检测的实验中，脂质还可能会对光线的传播产生干扰，影响检测结果的准确性。纯化抗血清的过程能够有效去除脂质，使抗血清更加澄清透明，便于后续的实验操作和分析。

再者是一些小分子物质。血清中包含多种小分子物质，像氨基酸、糖类、无机盐等。这些小分子物质虽然一般不会直接影响抗体的特异性，但可能会对某些实验条件产生影响。例如，过高浓度的无机盐可能会影响蛋白质的溶解度和稳定性，进而影响抗体的活性。通过纯化抗血清，可以将这些小分子物质去除，使抗血清的成分更加纯净，减少外界因素对抗体活性的干扰。

另外，还能去除一些可能存在的微生物和内毒素。如果抗血清在制备或储存过程中受到污染，就可能含有细菌、真菌等微生物以及它们产生的内毒素。这些微生物和内毒素不仅会影响抗血清的质量和稳定性，还可能在使用过程中对实验结果产生不良影响，甚至对实验对象造成危害。纯化过程可以通过过滤、除菌等方法去除这些污染物，保证抗血清的安全性和有效性。

综上所述，纯化抗血清能够去除杂蛋白、脂质、小分子物质以及微生物和内毒素等多种物质，从而提高抗血清的质量和特异性，更好地满足各种实验和临床应用的需求。