弯曲菌属主要传播途径包括以下几个方面。

首先是食物传播，这是弯曲菌属传播的重要途径之一。许多动物如牛、羊、鸡等是弯曲菌属的宿主。这些动物的肉在加工过程中，如果没有经过充分的加热处理，比如鸡肉未完全熟透，弯曲菌就可能存活。人们食用了含有活的弯曲菌的肉类后，就容易感染。此外，未经巴氏消毒的牛奶也可能被弯曲菌污染，饮用这样的牛奶会使弯曲菌进入人体。一些被污染的蔬菜水果，如果在食用前没有彻底清洗，也可能携带弯曲菌，从而导致感染。

其次是水源传播，弯曲菌可以在水中存活一段时间。如果水源被含有弯曲菌的动物粪便或污水污染，人们饮用了这样的水，就可能感染弯曲菌。在一些卫生条件较差的地区，水源保护不当，更容易发生通过水源传播弯曲菌的情况。比如一些农村地区的井水，如果周边环境存在动物粪便污染，就可能使井水中含有弯曲菌。

再者是接触传播，与感染弯曲菌的动物直接接触也可能导致传播。例如兽医在给感染弯曲菌的动物进行治疗时，或者农民在饲养感染弯曲菌的家畜家禽时，如果没有做好防护措施，弯曲菌可能通过皮肤破损处进入人体。另外，人与人之间也可能通过密切接触传播，比如护理感染弯曲菌的患者时，如果不注意个人卫生，也可能被感染。

总之，弯曲菌属的传播途径较为多样，主要通过食物、水源和接触等方式进行传播。为了预防弯曲菌感染，我们要注意饮食卫生，饮用安全的水，避免与感染动物密切接触等。