妊娠合并糖尿病，也称为妊娠期糖尿病，是指在妊娠期间首次发现或诊断出的糖耐量异常。对于这类患者来说，合理的饮食控制是治疗的重要组成部分之一，可以有效控制血糖水平，减少母婴并发症的发生风险。以下是一些重要的饮食控制要点：
1. 均衡摄入各类营养素：确保膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适宜，一般建议碳水化合物占总热量的50%-60%，优选低GI（升糖指数）食物。
2. 控制总能量摄入：根据孕妇体重增长情况调整每日所需热量，避免过量或不足。通常情况下，非肥胖型妊娠期糖尿病患者每日增加300千卡左右的能量即可满足胎儿生长需要；而超重或肥胖者则需适当减少热量摄入，以控制孕期体重合理增涨。
3. 分餐制：采取少量多餐的方式进食，每天可安排5-6次小餐，有助于平稳血糖波动。特别注意早餐要吃好、中晚餐适量，并且在两餐之间加餐一次（如水果或酸奶），避免长时间空腹导致低血糖发生。
4. 限制简单糖分摄入：减少甜食和含糖饮料的消费，尤其是高果糖玉米糖浆等人工添加糖。选择复合碳水化合物作为主要能量来源，比如全谷物、豆类等富含膳食纤维的食物。
5. 增加蔬菜和优质蛋白：多吃新鲜绿叶蔬菜及低脂肉类（如鱼肉、鸡肉），同时注意补充钙质丰富的食品以促进胎儿骨骼发育。
6. 监测血糖变化：定期检测空腹及餐后1小时或2小时的血糖值，根据结果调整饮食结构与摄入量。必要时配合医生指导下的胰岛素治疗。
7. 保持适当运动：如无禁忌症，在医生指导下进行适量的身体活动（例如散步），有助于提高身体对胰岛素的敏感性，进一步降低血糖水平。

总之，妊娠合并糖尿病患者需要在专业营养师和内分泌科医师的共同指导下制定个性化的饮食计划，并严格遵守执行。同时也要注意情绪管理、充足睡眠等方面，为母婴健康创造良好条件。