甘油三酯合成原料主要包括甘油和脂肪酸，下面为你详细介绍。

甘油部分，在人体中，用于甘油三酯合成的甘油主要有两种来源。一种是来自糖代谢产生的磷酸二羟丙酮。在糖酵解过程中，葡萄糖经过一系列反应生成磷酸二羟丙酮，它可以在甘油磷酸脱氢酶的催化下，还原生成α - 磷酸甘油。这是体内甘油三酯合成时甘油的重要来源，尤其在肝脏和脂肪组织中，糖代谢活跃，能够为甘油三酯合成提供充足的α - 磷酸甘油。另一种来源是游离甘油，不过游离甘油在脂肪组织中由于缺乏甘油激酶，不能直接利用游离甘油进行甘油三酯的合成，但在肝脏中，甘油激酶可以催化游离甘油磷酸化生成α - 磷酸甘油，进而参与甘油三酯的合成。

脂肪酸方面，脂肪酸的来源也较为多样。一是自身合成，人体可以利用乙酰辅酶A作为原料，在脂肪酸合成酶系的催化下，经过一系列反应合成脂肪酸。乙酰辅酶A主要来自糖的有氧氧化，这意味着糖代谢不仅为甘油三酯合成提供了甘油部分，也为脂肪酸合成提供了重要的原料。二是从食物中摄取，我们日常饮食中的脂肪类食物，如动物油脂和植物油等，经过消化吸收后，会以脂肪酸的形式进入体内，这些外源性脂肪酸可以直接用于甘油三酯的合成。此外，在脂肪动员过程中，储存的脂肪分解产生的脂肪酸也能作为甘油三酯合成的原料，当机体需要重新储存能量时，这些脂肪酸就会与甘油结合再次合成甘油三酯。

综上所述，甘油三酯合成原料甘油和脂肪酸来源广泛，且与糖代谢、脂肪代谢等过程密切相关，它们共同参与维持体内甘油三酯的合成与代谢平衡。