【提问】蛋白质水解后不是成为氨基酸吗？
【回答】学员kgdjyvj，您好！您的问题答复如下：
胰液含有消化三大营养物质的消化酶，其中胰蛋白酶原经肠致活酶激活为胰蛋白酶(不是胰蛋白酶原），具有水解蛋白质的活性。
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★问题所属科目：卫生资格初级（师）考试---（初级药师）基础知识
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