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竹笋营养素成分

2012-09-13 14:16 医学教育网
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每一百克

热量 (19.00千卡) ·蛋白质(2.60克) ·脂肪(0.20克) ·碳水化合物(3.60克) ·膳食纤维(1.80克) ·硫胺素 (0.08毫克) ·核黄素 (0.08毫克) ·尼克酸(0.60毫克) ·维生素C(5.00毫克) ·维生素E (0.05毫克) ·钙 (9.00毫克) ·磷 (64.00毫克) ·钠 (0.40毫克) ·镁 (1.00毫克) ·铁 (0.50毫克) ·锌 (0.33毫克) ·硒 (0.04微克) ·铜 (0.09毫克) ·锰(1.14毫克) ·钾 (389.00毫克)

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