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维生素B简介

2012-10-17 18:54 医学教育网
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人类所需维生素B

维生素名称 一般使用的化学名其他常用别称 说明
维生素B1 硫胺
维生素B2 核黄素 构成FMN、FAD
维生素B3 烟酸、维生素PP 构成NAD、NADP
维生素B5 泛酸(遍多酸) 烟碱酸、尼古丁酸
维生素B6 吡哆醇类包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺
维生素B7 生物素(维生素H)
维生素B9 蝶酰谷氨酸 、叶酸、维生素M、叶精
维生素B12 钴胺素 氰钴胺、辅酶B12
此外,还有维生素B族的胆碱和肌醇通常也归为人类必需维生素

其他维生素B

还有一些物质也被称为维生素B,但是请注意它们有些是以上人类必需维生素的别称,有些不是人类必需维生素,甚至不是营养物质:

俗称 化学名 说明
维生素B4 腺嘌呤
维生素B7 生物素 经常被称为维生素H
维生素B8 腺嘌呤核苷酸
维生素B10 通常为叶酸和其他维生素B的混合物,也被称为维生素R
维生素B11 通常称为叶酸 也称为维生素M
维生素B13 通常为乳清酸(4-羟基尿嘧啶)
维生素B14 维生素B10和维生素B11的混合物
维生素B15 泛配子酸 被称为潘氨酸
维生素B16 N,N-二甲基甘氨酸
维生素B17 苦杏仁苷 或被称为扁桃苷、苦杏仁甙
维生素B22 被称为是芦荟提取物中的一种成分
维生素B-c 维生素B9
维生素B-h 环己六醇肌醇
维生素B-t 三甲基羟基丁酰甜菜碱肉毒碱
维生素B-w 生物素
维生素B-x 对氨基苯甲酸
维生素B族的主要食物来源比较相近,主要有酵母、谷物、动物肝脏等。

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