【提问】多选题 问：加二氯氧化锆试剂呈黄色，加枸橼酸黄色不变的化合物是：

A.5-羟基黄酮

B.3,5-羟基黄酮

C.5-羟基黄酮

D.7-羟基黄铜

E.3,5，7-羟基黄铜

求正确的答案。

【回答】学员lfg012，您好！您的问题答复如下：

本题应该选BE

锆盐

多用2％二氯氧化锆甲醇溶液。黄酮类化合物分子中有游离的3-或5-羟基存在时，均可与该试剂反应生成黄色的锆络合物。但两种锆络合物对酸的稳定性不同。3-羟基、4-酮基络合物的稳定性比5-羟基、4-酮基络合物的稳定性强（但二氢黄酮醇除外）。故当反应液中加入枸橼酸后，5-羟基黄酮的黄色溶液显著褪色，而3-羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色（锆-枸橼酸反应）。方法是取样品O.5～1.0 mg，用10.0ml甲醇加热溶解，加1.0 ml 2％二氯氧化锆（ZrOCl2）甲醇液，呈黄色后再加入2％枸橼酸甲醇液，观察颜色变化。

★问题所属科目：执业药师---中药化学