【提问】请老师一定要解答。

分析维生素C药物的化学结构，设计其原料药的三种鉴别方法和一种容量分析测定含量的方法，并列出滴定度计算公式和结果。

【回答】学员Angela0916，您好！您的问题答复如下：

一、鉴别

1.与硝酸银试液的反应 取供试品0.2g，加水10ml溶解。取溶液5ml，加硝酸银试液0.5ml，即生成银的黑色沉淀。

维生素C分子中的二烯醇基具有较强的还原性，可被Ag+氧化为去氢抗坏血酸，同时产生黑色的单质银沉淀。

2.与二氯靛酚钠试液的反应 取供试品0.2g，，加水10ml使溶解，取溶液5ml，加二氯靛酚钠试液1-2滴，试液的颜色即消失。

2,6-二氯靛酚为一染料，其氧化型在酸性介质中为玫瑰红色，在碱性介质中为蓝色。与维生素C作用后生成还原型的无色酚亚胺，从而使颜色消失。

3.红外分光光度法 维生素C分子中含有羟基、酯基，它们在红外光谱中产生特征吸收峰，其红外光吸收图谱应与对照的图谱一致。各特征吸收峰的位置和归属如下：

二、含量测定

维生素C具有还原性，《中国药典》采用碘量法测定维生素C的含量。

测定方法：取本品约0.2g，精密称定，加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解，加淀粉指示液1ml，立即用碘滴定液(0.05mol/L)滴定，至溶液显蓝色并持续30秒钟不褪。每1ml碘滴定液(0.05mol/L)相当于8.806mg的维生素C(C6H8O6)。

滴定反应：

由滴定反应可知，1mol的I2相当于1mol的维生素C，维生素C的分子量为176.13，因此每1ml碘滴定液(0.05mol/L)相当于8.806mg的维生素C。

含量的计算公式：

式中，V-消耗碘滴定液的体积，ml；T-滴定度，mg/ml；F-浓度换算因数；W-称样量，g。

滴定前加入稀醋酸可使滴定时维生素C受空气中氧的氧化作用减慢，但供试品溶解后，仍需立即滴定。使用新沸过的冷水作为溶剂，是为了减少水中溶解的氧对测定的影响。

祝您学习愉快！

★问题所属科目：执业药师---药物分析