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预告【提问】溶胶剂具有聚沉现象这句话怎么理解?
【医学|教育网回答】学员ryj0566,您好!您的问题答复如下:
溶胶的聚沉:溶胶中的分散相微粒互相集结,颗粒变大,最后发生沉淀的现象称为聚沉。溶胶的聚沉可分为二个阶段,第一为无法用肉眼观察出分散程度变化的阶段,称为"隐聚沉"1473第二阶段则可用肉眼观察到颗粒的变化,称为"显聚沉"。
(1).电解质的聚沉作用
当往溶胶中加入过量的电解质后,往往会使溶胶发生聚沉。这是由于电解质加入后,电解质中与扩散层反离子电荷符号相同的那些离子将由于同电排斥而将反离子压入到吸附层,从而减少胶粒的带电量,ζ 电势降低。当扩散层中的反离子被全部压入吸附层内,胶粒处于等电状态,ζ 电势为零,此时溶胶的稳定性最差,非常易于聚沉。如豆浆是荷负电的蛋白质胶体,卤水中的 Ca2+、Mg2+、Na+ 等离子压缩扩散层厚度,使 ζ 电势下降并使蛋白质聚沉。
实验表明,当溶胶的 ζ 电势降低到一定值时,(不必降到零!),就可观察到聚沉现象的发生。此时的 ζ 电势称为"临界 ζ 电势"。
(2)溶胶的相互聚沉
将两种电性不同的溶胶混合,可以发生相互聚沉作用。如 As2S3 负溶胶与 Fe(OH)3 正溶胶以不同比例混合时可产生聚沉。
溶胶的相互聚沉在日常生活中经常见到。如明矾的净水作用、不同牌号的墨水相混可能产生沉淀,医院里利用血液的能否相互凝结来判断血型等都与胶体的相互聚沉有关。
(3)大分子化合物的聚沉作用
a.搭桥效应:利用大分子化合物在分散质微粒表面上的吸附作用,将胶粒拉扯到一块儿使溶胶聚沉。如常用聚丙烯酰胺处理污水就是一例。
b.脱水效应:高聚物对水的亲合力往往比溶胶强,它将夺取胶粒水合外壳的水,胶粒由于失去水合外壳而聚沉。如羧酸、丹宁等物质是常用的脱水剂。
c.电中和效应:离子型的大分子化合物吸附在胶粒上而中和了胶粒的表面电荷,使胶粒间的斥力减少并使溶胶聚沉。
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★问题所属科目:执业药师---药剂学