我是一名退休的康复科医生。前段时间，87岁的岳父由于脑梗突发呛咳，好在发现及时，经过半个多月的住院治疗，岳父出院了。岳父出院后，我结合主治医生的建议给他发了几条微信，告诉他在康复时需要注意什么，有类似情况的老年人也可以参考。

人的大脑主要靠两条大动脉供血，医学上称为颈动脉。如果把人体比作汽车，那么，随着使用时间的延长，汽车的一些零件自然会出现磨损，有些管路会积累污垢。颈动脉是一条重要“管路”，可能出现污垢（颈动脉斑块），脱落的斑块可形成血栓。颈动脉还可能变窄（颈动脉狭窄），随着病情的进展，颈动脉血管会越来越窄，甚至完全闭塞，阻碍血流通过。

预防血栓、减轻血栓的危害，有三大“法宝”：一是按时吃药，二是适当运动，三是科学饮食。

吃药是为了防止再次形成血栓，堵住血管。医生给岳父开了降脂药阿托伐他汀，这种药晚点吃效果更好。另外，您不能因为吃了药就“放开嘴”，晚上的饮食要尽量清淡。道理很简单——我们不能一边靠药物打击“敌人”，一边又“管不住嘴”再增加敌人，让身体疲于应对。

运动可以促进脂质消耗。很多中老年人不爱运动，加上年龄增长、患高血压等因素的影响，导致血液中的“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇）和脂肪等废物排不出去，久而久之，就会形成血栓，堆积在血管内，成为“不定时炸弹”。

通俗地说，就是饮食不能太任性，您要减少喜欢吃（味道好但不健康）的食物，增加健康的食物。高油、高糖的食物因为味道好，深受人们喜爱，这种不健康的食物应浅尝辄止；还有些食物虽然健康，但是很多人并不喜欢吃，如蔬菜、牛奶等，这类食物要多吃一些。牛奶富含优质蛋白质，营养成分丰富，可以帮助身体补充钙质。《中国居民膳食指南（2022）》推荐，奶及奶制品的摄入量为300克~500克/天。此外，您还可以多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如草莓、猕猴桃、大枣、青椒、菜花、菠菜等，以促进脂肪代谢。

总的来看，在饮食上，应遵循食物多样的原则，尽量不选择煎、炸等烹调方式，同时保证新鲜蔬菜、水果的摄入。

岳父喝豆浆、吃稀饭时喜欢放很多白糖，糖也是高血压的祸首，最好少吃或不吃。当然，咸菜也要少吃。

生理基础导致老年人反应弱，呛咳的好转需要一个过程。患者切记小口喝水、小口吃饭。还有一点很重要，就是初步养成的好习惯要坚持下去。

中国这个拥有几千年文化内涵和养生传统的国度，养生早已作为一种公认的健康生活标志，不仅是中老年人会关注，年轻人受工作压力、日常作息和不良习惯等影响，也越来越重视养生，说已成为席卷社会的时尚风潮也不为过。

同西医的保健方法一样，只有将饮食、运动综合起来并且做到，才能够使我们的身体越来越健康，也会增加我们自身的免疫力。因此朋友们，不妨赶紧学习起来，记得一定要坚持下去，千万不可半途而废。

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