医学教育网小编整理了执业中药师考试中药化学中的重点内容，希望对参加执业药师考试的考生有所帮助，祝大家取得自己满意的成绩。

1、化学成分

生物碱类，主要含麻黄碱和伪麻黄碱，少量的甲基麻黄碱，甲基伪麻黄碱和去甲基麻黄碱、去甲基伟麻黄碱，属于有机胺类。

2、理化性质

（1）游离碱具有挥发性，可随水蒸气蒸馏。

（2）不易和多数生物碱沉淀试剂反应。

（3）碱性：都为仲胺衍生物，中强碱，麻黄碱的碱性比伪麻黄碱弱。由于伪麻黄碱的共轭酸可以形成分子内氢键。

（4）溶解性：游离的麻黄碱、伪麻黄碱既可溶于水，又可溶于氯仿、乙醚、苯及醇类溶剂中。

草酸麻黄碱难溶于水，草酸伪麻黄碱易溶于水；盐酸麻黄碱不溶于氯仿，盐酸伪麻黄碱可溶于氯仿。