药材商品学教学大纲：

《中 药 商 品 学 》 实 验 教 学 大 纲（供四年制市场营销专业使用，2007年修订）

前 言中药商品学的主要任务之一是鉴定和控制中药质量，为达到此目的，识别和认识中药是市场营销和药事管理专业学生应该具备的基本技能之一。中药商品学的实验课教学是为了更好地消化和理解课堂上所学习的理论知识，扩大认药数量，掌握常用中药材商品的规格等级，熟悉常用中药材商品的鉴定方法与技术。中药商品学实验课教学是整个中药商品学教学的重要组成部分，也是理论与实践相结合的主要方式。

一、实验总学时数36学时二、目的要求1、掌握97味重点中药材商品的来源及主要商品特征。熟识常用中药材商品201种。

2、熟悉中药材商品常用的显微鉴定方法与技术医|学教育网搜集整理。

3、熟悉中药材商品的理化鉴定方法。

三、说明本大纲为长春中医药大学中药鉴定教研室根据药事管理、市场营销专业课时数，以全国高等医药教材建设研究会规划教材《中药商品学》教学大纲及其实验指导为基准，经教研室全体人员商讨后共同制定的。

内 容

实验一 根及根茎类药材商品的商品特征鉴定【目的】1、掌握根及根茎类药材商品的主要商品特征2、掌握牛膝、人参、黄连等药材的规格、等级及其划分方法。

【主要实验环节】取陈列中药商品标本，首先根据形状、表面、断面特征鉴别药用部位，然后按下列顺序依次观察和描述：形状、大小、颜色、表面特征、质地、横折断面（或横斜、切面）、气味等。观察重点根类药材的不同规格、等级的商品，掌握规格和等级及其划分方法。

根及根茎类药材商品目录见附录。

【学时分配】4学时实验二 显微镜与中药粉末制片技术【目的】1. 掌握光学显微镜的结构、使用与保养。

2. 掌握中药材粉末制片法。

【主要实验环节】1、显微镜的使用2、大黄、甘草、番泻叶的粉末制片法绘制大黄、甘草、番泻叶的粉末特征图。

【学时分配】4学时实验三 中药材商品的鉴定程序【目的】1、掌握中药材商品的鉴定程序2、填写鉴定报告，给出鉴定结论【主要实验环节】任意选择一味重点药材商品，独立设计和制定该药材商品的鉴定程序和内容，填写鉴定报告并给出鉴定结论。

【学时分配】4学时实验四 茎木类、皮类、叶类、花类药材商品的商品特征鉴定【目的】1.掌握茎木类药材、皮类药材、叶类药材、花类药材的商品特征2.掌握重点药材商品的规格、等级及其划分方法。

【主要实验环节】取陈列中药商品标本，首先根据形状、表面、断面特征鉴别药用部位，然后按下列顺序依次观察和描述：形状、大小、颜色、表面特征、质地、横折断面（或横斜、切面）、气味等。观察重点茎木类药材、皮类药材、叶类药材、花类药材的不同规格、等级的商品，掌握规格和等级及其划分方法。

茎木类、皮类、叶类和花类药材商品目录见附录。

【学时分配】4学时实验五 花类、种子类、全草类、藻菌地衣类和其他类药材商品的显微鉴定【目的】掌握槟榔、金银花、薄荷、茯苓、海金沙的显微鉴别特点及方法【主要实验环节】用取样勺取所列药材粉末少许，置于洁净的载玻片上，滴加1-2滴装置液，加上盖玻片，置显微镜下观察。

【学时分配】4学时实验六 果实与种子类药材商品的商品特征鉴定【目的】1. 掌握果实与种子类药材的性状特征2. 掌握果实与种子类重点药材的规格与等级【主要实验环节】取陈列中药商品标本，首先根据形状、表面、断面特征鉴别药用部位，然后按下列顺序依次观察和描述：形状、大小、颜色、表面特征、质地、横折断面（或横斜、切面）、气味等。观察重点果实种子类药材的不同规格、等级的商品，掌握规格和等级及其划分方法。

果实与种子类药材商品目录见附录。

【学时分配】4学时实验七 中药材商品的理化鉴定【目的】掌握微量升华反应、显微化学反应、荧光反应、火试、水试等理化鉴别方法，并了解在中药商品鉴定上的应用。

【主要实验环节】1、 微量升华试验2、 显微化学实验3、 火试4、 水试5、 荧光检查记录以上理化鉴别试验的现象和结果。

【学时分配】4学时实验八 全草类、藻菌地衣类、树脂类和其他类药材商品的商品特征鉴定【目的】1、掌握全草类药材、藻菌地衣类、树脂类、其他类的主要商品特征2、掌握重点药材商品的规格、等级及其划分方法【主要实验环节】取陈列中药商品标本，首先根据形状、表面、断面特征鉴别药用部位，然后按下列顺序依次观察和描述：形状、大小、颜色、表面特征、质地、横折断面（或横斜、切面）、气味等。观察重点全草类、藻菌地衣类、树脂类、其他类药材的不同规格、等级的商品，掌握规格和等级及其划分方法。

全草类、藻菌地衣类、树脂类、其他类药材商品目录见附录。

【学时分配】4学时实验九 动物类、矿物类药材商品的商品特征鉴定【目的】1. 掌握动物类、矿物类药材的主要商品特征。

2. .掌握重点药材的规格、等级及其划分方法。

【主要实验环节】取陈列中药商品标本，首先根据形状、表面、断面特征鉴别药用部位，然后按下列顺序依次观察和描述：形状、大小、颜色、表面特征、质地、横折断面（或横斜、切面）、气味等。观察重点动物类、矿物类药材的不同规格、等级的商品，掌握规格和等级及其划分方法。

动物类、矿物类药材商品目录见附录。

【学时分配】4学时

附表：各类中药名单（*为重点药材）

一、根类药材：何首乌*、牛膝*、川牛膝、商陆*、银柴胡、川芎、附子*、白头翁、白芍*、赤芍、防己、板蓝根、苦参、葛根、黄芪*、远志、人参*、三七*、白芷*、当归*、独活、前胡、防风、柴胡、北沙参*、秦艽、紫草、黄芩*、玄参、地黄*、巴戟天、天花粉、桔梗*、党参*、木香*、白部、天冬、麦冬*、郁金*等。

二、根茎类药材：狗脊*、绵马贯众*、黄连*、升麻、北豆根、延胡索*、羌活*、川芎*、白术*、苍术*、泽泻、香附、天南星*、半夏*、白附子、石菖蒲*、川贝母*、浙贝母*、黄精、知母、山药、干姜、莪术、姜黄、天麻*、大黄*、威灵仙、山豆根、甘草*、藁本、龙胆*、丹参*、茜草、紫苑等。

三、茎木类药材：桑寄生、川木通、大血藤*、苏木、鸡血藤*、沉香*、钩藤*等。

四、皮类药材：桑白皮、牡丹皮*、厚朴*、肉桂*、杜仲*、黄柏*、五加皮、秦皮、香加皮、地骨皮等。

五、叶类药材：侧柏叶、蓼大青叶、大青叶*、番泻叶*、枸骨叶、艾叶等。

六、花类药材：辛夷、芫花、丁香*、洋金花、金银花*、菊花*、红花*、蒲黄、西红花*等。

七、果实种子类药材：五味子*、木瓜*、乌梅、金樱子、补骨脂、枳壳*、枳实、陈皮、吴茱萸*、鸭胆子、小茴香、山茱萸*、连翘*、女贞子、枸杞子*、栀子、夏枯草、瓜蒌、砂仁*、豆蔻*、益智、肉豆蔻、葶苈子、苦杏仁*、桃仁*、沙苑子、决明子、酸枣仁*、马钱子*、槟榔*等。

八、全草类药材：石韦、麻黄*、细辛*、淫羊藿、紫花地丁*、广藿香*、荆芥、益母草、薄荷*、穿心莲*、白花蛇舌草、茵陈、青蒿*、淡竹叶*、石斛*等。

九、藻菌、地衣类药材：海藻、冬虫夏草*、灵芝*、茯苓*、猪苓等。

十、树脂类药材：乳香*、没药*、安息香*、血竭*等。

十一、其它类药材：青黛、儿茶、冰片*、五倍子*、芦荟、琥珀等。

十二、动物药类药材；地龙*、水蛭*、石决明、珍珠*、海螵蛸、全蝎*、蜈蚣*、土鳖虫、斑蝥、僵蚕*、蜂蜜*、海马、海龙、蟾酥*、哈蟆油*、龟甲、鳖甲、蛤蚧*、金钱白花蛇*、蕲蛇*、乌梢蛇*、鸡内金、穿山甲、熊胆粉*、阿胶*、麝香*、鹿茸*、牛黄*，羚羊角*等。

十三、矿物类药材：朱砂*、雄黄、自然铜*、赭石、石膏*、芒硝*、龙骨等