麦麸

（和中益脾）

增强疗效；缓和药性；矫臭矫味

枳壳、枳实、僵蚕、苍术、白术

河砂

（导热）

增强疗效，便于调剂和制剂；降低毒性；去除非药用部位；矫臭矫味

穿山甲、骨碎补、狗脊、龟甲、鳖甲、马钱子、鸡内金

稻米

（补中健脾）

增强药物的健脾止泻作用；降低药物的毒性；矫正不良气味

党参、斑蝥、红娘子

灶心土

降低药物的刺激性，[医学教育网原创]增强药物涩肠止泻的功能

白术、当归、山药

滑石粉

（导热）

使药物质地酥脆，便于粉碎和煎煮；

降低毒性及矫正不良气味

刺猬皮、鱼鳔胶

蛤粉

清热、利湿，化痰、软坚

阿胶

白术

借土气助脾，长于补脾止泻而安胎，用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安

借麸味甘入中之性，缓和白术的燥性，增其健脾之功，兼消胀之能，用于脾气虚弱、中焦不和、运化失常所致的食少胀满、倦怠乏力

山药

以补脾止泻为主，用于脾虚久泻

以补脾健胃为主。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多

注意

土炒时，中火加热，要将土炒至灵活状态再投入药物，炒至药物表面均匀挂有一层土粉即可

麸炒药物一般使用的是中火，[医学教育网原创]且要求麸下烟起时投药

砂烫马钱子

文火

毒性降低，质地酥脆，易于粉碎，可供内服

砂炒骨碎补

武火

质地松脆，易于除去鳞片，便于调剂和制剂，有利于煎出有效成分

醋鳖甲（砂烫醋淬）

武火

质变酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，并能矫臭矫味

鸡内金

炒鸡内金或砂炒鸡内金

中火

质地酥脆，便于粉碎，矫正不良气味，并能增强健脾消积的作用

醋鸡内金

中火

醋鸡内金质酥易脆，矫正不良气味，有疏肝助脾作用