在中医八纲辨证里，寒证是指感受寒邪，或阳虚阴盛，导致机体功能活动衰退所表现的具有冷、凉特点的证候。寒证的表现较为多样，涉及到人体多个方面的症状。

在寒热方面，寒证患者通常会有怕冷的表现。轻者可能是自觉怕冷，加衣被或近火取暖后可以缓解，这称为“畏寒”，多是由于机体阳虚，温煦功能减退所致。重者则表现为“恶寒”，即患者自觉怕冷，虽加衣被、近火取暖仍不能缓解，这往往是寒邪侵袭肌表，卫阳被遏，肌表失于温煦引起。

在面色与肢体方面，寒证患者面色多呈现苍白，这是因为寒邪凝滞，气血运行不畅，不能上荣于面。肢体常表现为发凉，尤其是四肢末端，严重时还可能出现手足厥冷，这是由于寒邪收引，气血不能正常温煦四肢。

从饮食与口味来看，寒证患者口淡不渴，或喜欢喝热饮。这是因为寒证时人体阳气不足，津液未伤，且寒邪易伤阳气，导致脾胃运化功能减弱，所以喜欢温热之品以助阳散寒。

在二便情况上，寒证患者小便清长，这是因为寒邪不伤津液，且阳气虚衰，不能蒸腾气化水液，水液直趋膀胱。大便多稀溏，甚至完谷不化，这是由于寒邪损伤脾胃阳气，脾胃运化功能失常，不能腐熟水谷所致。

此外，寒证患者的舌象表现为舌淡苔白而润滑，脉象多呈现迟脉或紧脉。迟脉主寒证，是因为寒邪凝滞，气血运行缓慢；紧脉则多见于寒邪侵袭人体，脉管收缩拘急。

总之，寒证的表现以冷、凉、虚为主要特点，在临床辨证时需要综合各个方面的症状进行判断。