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大肠癌患者饮食护理措施

2020-04-22 14:50 医学教育网
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医学教育网小编专门整理了大肠癌患者饮食护理措施如下,希望对各位主管护师考生备考复习有所帮助。

1、多吃蔬菜

肠癌的患者,在平时的饮食安排中,要多吃一些膳食纤维比较丰富的蔬菜,这有助于刺激肠蠕动,有利于排便,带走粪便中的致癌物质。如果结肠癌向肠腔凸起,肠腔开始变窄时,一定要控制纤维的摄入,因为纤维可导致肠梗阻。最好吃一些易消化的半流食品,如大米汤、蛋羹、豆腐脑等,这些食物对肠道的刺激小。晚期大肠癌病人,由于癌肿不同程度的阻塞排便通道,不宜给予粗纤维的饮食。一方面应加强营养,以膳食纤维少、营养成分丰富且易于消化的半流质饮食为主,另一方面更应防止便秘。除了选择禽蛋类、瘦肉、奶类、豆制品类和细粮、嫩菜之外,每餐还应考虑增加通大便的食物,其中最理想的副食品是蜂蜜、香蕉、梨子等,虽然也有通便的作用,但若肠腔通道太狭窄,均不如蜂蜜的作用好。以半流质饮食为主,病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液,故宜多饮水和汤液,主食可以以粥、面条等半流质饮食为主。多服富有营养的滋补药膳,结、直肠癌晚期病人久泻、便血、发热,大量营养物质及水分流失,形瘦而体重减轻,气血两亏,宜服富有营养的滋补流质药膳。

2、摄入食用油的含量要注意

肠癌的饮食护理中,对食用油的摄入量,这是需要多加的注意的,这主要是因为植物油中碳链易氧化而且不稳定,因此适当的摄入一些动物脂肪,可稳定碳链,不易氧化,并减少自由基的形成。因此科学饮食,油脂合理配比,饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比列要一致。

3、拒绝高脂肪膳食

高脂肪的饮食,这对大肠癌的患者是不利的,大肠癌的患者应该少摄入脂肪,占总热能30%以下,植物油和动物油比例要适当。本身的油脂量,加上食用油,每日脂肪应在50克以下。这些都是结肠癌患者的饮食护理选择要点言而总之,大肠癌患者必须要重视一下饮食护理,稍有不慎,就可能加重病情。膳食纤维丰富的蔬菜要多摄入才会健康,食用油一定要谨慎使用,尽量不要吃高脂肪的食物,这些对大肠癌患者来说都是良好的意见。所以说,良好的饮食护理对于大肠癌患者来说是十分重要的。

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