辅导精华
- 2008-10-13常见细菌性食物中毒——蜡样芽孢杆菌食物中毒
- 2008-10-13常见细菌性食物中毒——肉毒梭菌毒素食物中毒
- 2008-10-13常见细菌性食物中毒——副溶血弧菌食物中毒
- 2008-10-13常见细菌性食物中毒——葡萄球菌食物中毒
- 2008-10-13常见细菌性食物中毒——变形杆菌食物中毒
- 2008-10-13常见细菌性食物中毒——沙门菌属食物中毒
- 2008-10-13细菌性食物中毒的中毒机制
- 2008-10-13细菌性食物中毒的发病原因
- 2008-10-13细菌性食物中毒的流行病学特征
- 2008-10-13食物中毒的流行病学特征
- 2008-10-13食物中毒主要分类
- 2008-10-13食物中毒的概念及发病特点
- 2008-10-13食源性疾病
- 2008-10-13调味品的卫生及管理
- 2008-10-13罐头食品的卫生及管理
- 2008-10-13食用油脂的卫生及管理
- 2008-10-13酒的分类、卫生及管理
- 2008-10-13蛋类的卫生问题及管理
- 2008-10-13奶类的卫生问题及管理
- 2008-10-13宰前或死亡原因不明的可疑畜肉处理
- 2008-10-13常见人畜共患寄生虫病及处理
- 2008-10-13常见人畜共患传染病及处理
- 2008-10-13肉的腐败变质及处理
- 2008-10-13蔬菜、水果卫生问题及管理