检测吞噬功能的方法主要包括以下几类。

首先是体内试验法，常用的是皮肤窗法。其原理是在皮肤表面造成微小创伤，使血细胞渗出到皮肤表面形成皮肤窗，然后在不同时间取皮肤窗渗出物涂片染色，观察中性粒细胞的吞噬情况。通过计算吞噬细胞吞噬细菌或其他颗粒物质的百分比以及吞噬指数等指标，来评估吞噬细胞的吞噬功能。这种方法能够反映机体在生理状态下吞噬细胞的实际功能，但操作相对复杂，且对患者有一定的创伤。

其次是体外试验法，其中包括显微镜检查法。该方法是将分离的吞噬细胞与细菌或异体细胞等颗粒性抗原混合孵育，然后涂片染色，在显微镜下直接观察吞噬细胞吞噬颗粒的情况。可以计算吞噬率，即吞噬了颗粒的吞噬细胞数占总吞噬细胞数的百分比；还能计算吞噬指数，它是指每个吞噬细胞平均吞噬的颗粒数。这种方法直观、准确，但计数过程较为繁琐，主观性较强。

另外还有硝基四氮唑蓝（NBT）还原试验。中性粒细胞在吞噬过程中会产生具有杀菌作用的超氧阴离子，可使淡黄色的NBT还原成蓝黑色的甲臜颗粒。通过检测甲臜颗粒的形成情况，来反映中性粒细胞的吞噬和杀菌功能。此方法操作相对简便，能够快速得到结果，常用于评估中性粒细胞的杀菌活性。

放射性核素标记法也是一种体外试验法。用放射性核素标记颗粒性抗原，然后与吞噬细胞共同孵育，通过检测吞噬细胞内的放射性强度，来了解吞噬细胞的吞噬功能。该方法灵敏度高，但需要特殊的仪器设备，且存在放射性污染的风险。

化学发光测定法同样是体外检测方法。吞噬细胞在吞噬过程中会发生呼吸爆发，产生多种活性氧物质，这些物质能激发化学发光物质发光。通过检测发光强度，可反映吞噬细胞的吞噬功能。此方法具有快速、灵敏、可自动化等优点，在临床和科研中应用较为广泛。