耶尔森菌属是一类革兰阴性小杆菌，属于肠杆菌科，该菌属包括多个菌种，但主要致病种有鼠疫耶尔森菌、小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌。

鼠疫耶尔森菌是引起鼠疫的病原菌，鼠疫是一种具有强烈传染性且死亡率极高的烈性传染病，在人类历史上曾多次大规模流行，给人类带来了巨大的灾难。它主要通过鼠蚤叮咬、呼吸道飞沫等途径传播。细菌进入人体后，可经淋巴管到达局部淋巴结，引起出血性坏死性淋巴结炎，严重时细菌可侵入血液，导致败血症，还可引起肺鼠疫。鼠疫的临床表现极为严重，如高热、寒战、淋巴结肿大剧痛、出血倾向等，若不及时治疗，病死率很高。

小肠结肠炎耶尔森菌可引起小肠结肠炎，是一种人兽共患病原菌。该菌可通过污染的食物和水传播，在世界各地均有分布。它能产生耐热性肠毒素，侵袭力也较强。感染后主要症状包括发热、腹痛、腹泻等，病程一般为1 - 3周。在儿童中较为常见，部分患者还可能出现关节炎、结节性红斑等并发症。

假结核耶尔森菌主要感染动物，偶尔也可感染人类。人类感染通常是由于食用了被污染的食物或接触感染动物所致。感染后症状与小肠结肠炎耶尔森菌感染相似，但有时会形成类似结核病的肉芽肿，因此得名假结核耶尔森菌。它可引起肠系膜淋巴结炎、败血症等疾病，对于免疫力低下的人群，感染可能较为严重。

综上所述，鼠疫耶尔森菌、小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌是耶尔森菌属的主要致病种，它们各自具有不同的致病特点和传播途径，对人类健康构成了一定的威胁。