俗话说病从口入，有时候我们会因为吃了一些食物而感到不舒服，需要去医院做检查，那么关于细菌性食物中毒如何检查呢？医学教育网特地位大家编辑整理了“细菌性食物中毒如何检查”相关内容，希望对大家有所帮助。

1.取可疑食物及粪便送厌氧菌培养，查肉芽杆菌及检测肉毒杆菌外毒素并分型。

2.取可疑食物浸出液进行动物试验，测肉毒杆菌外毒素并分型。

3.电解质测定，判断有无酸碱中毒。

4.做血清学凝集试验医|学教|育网搜集整理。

鉴别疾病：河豚或毒覃中毒、乙型脑炎、脊髓灰质炎。