冷疗法降温的机制主要基于以下几个方面。

首先是传导散热。当冷疗物品（如冰袋、冷毛巾等）与皮肤接触时，由于冷疗物品的温度低于人体皮肤温度，根据热传递的原理，热量会从温度较高的皮肤传导至温度较低的冷疗物品。皮肤表面的热量被带走，使得局部皮肤温度下降。这种传导散热是冷疗法降温最直接的方式。比如在临床上给高热患者额头放置冰袋，冰袋吸收额头皮肤的热量，从而使额头局部温度降低，患者会感觉凉爽。

其次是蒸发散热。在冷疗过程中，当使用冷的液体（如酒精擦浴）涂抹在皮肤表面时，这些液体在皮肤表面会逐渐蒸发。液体蒸发需要吸收热量，而这个热量就来自于皮肤。酒精的挥发性较强，当用酒精擦浴时，酒精快速蒸发，会带走大量的热量，从而达到降温的效果。这种蒸发散热在全身大面积使用时，能较为有效地降低体温。

再者，冷刺激会引起血管收缩。当皮肤受到冷刺激时，皮肤内的血管会发生收缩。血管收缩会减少皮肤的血流量，使得血液更多地流向深部组织，减少了皮肤表面的热量散发面积。同时，由于皮肤血流量减少，皮肤温度也会相应降低，进而通过传导和对流等方式向周围环境散发热量的速度减慢，整体上有助于降低体温。而且，冷刺激还会抑制细胞的活动，降低细胞的代谢率。细胞代谢过程中会产生热量，代谢率降低后，产热也会相应减少，从而有利于体温的下降。例如在高热惊厥时，及时使用冷疗法，通过上述多种机制，能迅速有效地降低体温，缓解患者的症状。综上所述，冷疗法降温是通过传导散热、蒸发散热、血管收缩以及降低细胞代谢率等多种机制共同作用来实现的。