造血系统的主要器官是骨髓。骨髓是人体重要的造血组织，存在于骨松质腔隙和长骨骨髓腔内，可分为红骨髓和黄骨髓。

红骨髓是具有活跃造血功能的骨髓，在胎儿和婴幼儿时期，全身骨髓均为红骨髓，全部参与造血，以满足生长发育的需要。随着年龄的增长，红骨髓会逐渐被脂肪组织所代替，转化为黄骨髓。不过，黄骨髓仍保留有造血的潜能，当人体出现严重失血、贫血等需要大量造血时，黄骨髓可重新转化为红骨髓，恢复造血功能。

骨髓中含有造血干细胞，这是一种具有自我更新和多向分化潜能的细胞。造血干细胞能够分化成各种血细胞的前体细胞，进而生成红细胞、白细胞和血小板等不同类型的血细胞。红细胞的主要功能是携带氧气和二氧化碳，维持人体的气体交换；白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，能够抵御病原体的入侵，保护人体免受感染；血小板则在止血和凝血过程中发挥关键作用，当血管受损时，血小板会迅速聚集在破损处，形成血栓，阻止出血。

除了骨髓，造血系统还包括胸腺、脾和淋巴结等淋巴器官。胸腺是T淋巴细胞分化、发育和成熟的主要器官，在人体免疫功能的建立和维持中起着重要作用。脾是人体最大的淋巴器官，具有过滤血液、储存血液、免疫应答等功能，同时也能在一定程度上参与造血。淋巴结是淋巴细胞定居和免疫应答的场所，能过滤淋巴液，捕捉病原体和异物，启动免疫反应。但总体而言，骨髓在造血系统中占据着核心地位，是生成血细胞的主要场所。