早产儿是指胎龄未满37周出生的新生儿，由于其身体各器官发育尚未成熟，在喂养方面有诸多特殊要求。

从喂养时间来看，一般出生后2 - 4小时可先试喂5% - 10%葡萄糖水，若无呕吐等不适，6 - 8小时后开始喂奶。这是因为早产儿的吸吮和吞咽能力较弱，过早喂奶可能导致呛咳、呕吐等情况，而先喂葡萄糖水可以初步评估其胃肠道的耐受情况。

在喂养方式上，首选母乳喂养。母乳中含有丰富的营养物质和免疫活性物质，能满足早产儿生长发育的特殊需求，还可增强其抵抗力，减少感染性疾病的发生。若无法进行母乳喂养，可选用早产儿配方奶。这种奶粉在能量、蛋白质、矿物质等方面的含量和比例更适合早产儿的消化和吸收。

喂养频率方面，早产儿胃容量小，消化能力差，需要少量多次喂养。一般每2 - 3小时喂一次奶，随着日龄的增加，可逐渐延长喂奶间隔时间。

在喂养技巧上，喂奶时要注意正确的姿势，避免宝宝呛奶。喂奶过程中要密切观察宝宝的面色、呼吸等情况，如有发绀、呼吸急促等异常，应立即停止喂奶。喂奶后要将宝宝竖抱，轻拍背部，排出胃内空气，防止吐奶。

此外，对于吸吮能力差、吞咽不协调的早产儿，可能需要采用鼻饲喂养的方式。通过鼻饲管将奶液缓慢注入胃内，以保证其营养摄入。同时，在喂养过程中，要定期评估早产儿的生长发育情况，根据其体重、身长等指标的增长情况，调整喂养方案。

总之，早产儿喂养需要格外细心和耐心，严格遵循这些特殊要求，才能保证早产儿健康成长。