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有关冠心病,很多人对此十分关注,为了帮助大家了解,小编整理了“冠心病能吃鸡蛋吗?”,具体内容如下,请考生查看!
冠心病患者能适量吃一些鸡蛋。
鸡蛋的营养价值较高,富含叶酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、矿物质及高生物价值的蛋白质。这些营养成分都是人体必不可少的,具有十分重要的作用,如参与机体代谢、修复组织、维护神经系统功能等。因此,对于冠心病患者来说,适当吃一些鸡蛋,可帮助补充一些人体所需的营养成分、增强机体抵抗力。
但鸡蛋(尤其是蛋黄)的胆固醇含量较高,而冠心病的发生与高血脂密切相关。如果冠心病患者大量食用鸡蛋,可能会升高血中总胆固醇的水平,从而引起血脂升高。所以,本病患者应控制鸡蛋的摄入量,通常建议每日不超过1个。