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糖尿病人饮食需要注意吗?哪些水果可以吃?如何制定清淡饮食谱?

2020-05-28 09:31 医学教育网
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糖尿病人可以吃水果吗?能吃哪些水果?

1、猕猴桃

每天可吃100——200克猕猴桃,含有丰富维生素c,能提高抵抗力和免疫力。另外含有的肌醇物质,就如同天然糖醇类物质一般,能调节神经传导效应和细胞内激素,预防抑郁症和糖尿病。除此之外含有的膳食纤维,能刺激细胞分泌胰岛素,帮助控制血糖。

2、山楂

山楂中含有大量的钙,能防止糖尿病并发血管疾病。另外含有的黄酮类物质维生素c以及胡萝卜素能促进食物消化,降低血脂,保护心血管。尽量饭后1——2个小时后吃,每天吃3——4个即可。

3、柚子

每天吃柚子的量不能超过80克,柚子汁中含有大量胰岛素样成分,能降低血糖,可防止糖尿病并发高血压和动脉粥样硬化。同时也能增强抵抗力,防止感染和感冒。但柚子性寒,体质虚寒和脾胃虚弱的人群要少吃。

4、柑橘

柑橘中含有的维生素b1对神经系统信号传导起着至关重要作用。从中医的角度上来说,柑橘具有养阴生津以及促进食物消化效果而且能止咳化痰。柑橘能防止血糖突然升高,补充身体所需要的维生素B1,但冬季天气干燥尽量少吃,以免引起身体上火。吃柑橘时不要把外面白色的橘络扔掉。

5、番石榴和梨

糖尿病每天可吃半个番石榴,含有大量的番石榴多糖和铬元素,能保护胰岛细胞,利于病情恢复,但对于习惯性便秘以及有内热的人尽量少吃。别看梨那么甜,但对餐后血糖影响比较小,适量吃梨能降低血压,具有镇静和清热泻火效果,但不适合于脾胃虚寒的糖尿病人群。

6、苹果

苹果中含有丰富果胶,能加快血液中胆固醇代谢速度,降低胆固醇水平,可分解脂肪,防止糖尿病并发高胆固醇和高血脂症。另外苹果中含有丰富黄酮类和多酚类化合物,具有抗氧化功效,能清除对身体有害自由基以及有毒重金属,提高心肺功能,改善呼吸系统,防止糖尿病并发肺部疾病。除此之外苹果中含有的铬能提高对胰岛素的敏感性,帮助稳定血糖。

温馨提示:

虽然可适当的吃以上水果,但并不是吃的越多越好,必须控制量。避免吃升糖指数过高食物,减少主食量摄入。

糖尿病患者要做到清淡饮食?如何制定食谱?

1.粗粮食物熬粥,适合糖尿病保健的粗粮包括薏米,小米,黑米,玉米,红薯,山药,南瓜,黑豆,绿豆,红豆等,每次选择其中的几种,放到锅里加多点水就可以了。

2.平常可以用猪皮炖汤,它主要成分是胶原蛋白,只喝汤,不吃肉。,用高压锅熬好,另外一些材料,比如牛肉,牛蹄筋,猪蹄等,也是可以的喝的,但是要以猪皮冻为主。胶原蛋白对血管问题,高血压等都有一定的好处。

3.炖煮一些清淡蔬菜,比如番茄,萝卜,土豆,茄子,丝瓜等,少放调料以达到清淡效果。

糖尿病患者应该少食多餐,尽量做到早饭喝粗粮的粥,中午可以多食一些蔬菜和少量的主食,晚餐最好少食,切不可暴饮暴食,这样会使血糖迅速升高,不利于你的身体健康。糖尿病注重的是日常的保健,只要平时多加注意,优化饮食结构,养成良好的饮食习惯,那么可以和大家一样健康舒服的生活!

以上为“糖尿病人饮食需要注意吗?哪些水果可以吃?如何制定清淡饮食谱?”全部内容,由医学教育网小编整理,更多信息请随时关注医学教育网。

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