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痛风不能吃什么食物?痛风不能吃什么蔬菜?

2020-09-29 09:19 医学教育网
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关于“痛风不能吃什么食物?痛风不能吃什么蔬菜?”,医学教育网编辑将搜集整理的相关资料分享如下,供大家参考了解。

网友一:南瓜、冬瓜、马铃薯、甘薯、红小豆等,都是可以选择经常服用的。另外要注意不要喝菜汤,不要吃海鲜。

网友二:菠菜、豆制品、芽类蔬菜,要少吃,其他蔬菜无禁忌,多吃萝卜、海带等。

网友三:可以吃娃娃菜和其它各种蔬菜水果,忌海鲜,豆制品,动物内脏,戒烟戒酒,低脂低盐饮食,多喝热水。

网友四:痛风患者不能吃菠菜、扁豆、黄豆、豌豆、紫菜、香菇、芦笋等。

预防痛风的建议:

一、鼓励豆制品的摄入

大豆食品富含蛋白质、大豆异黄酮和多不饱和脂肪酸。6个流行病学调查显示,大豆类食物摄人与血尿酸水平、高尿酸血症及痛风无关;5项干预试验发现,豆类蛋白尽管升高血尿酸水平,但相比于亚洲人的摄入量,血尿酸水平升高程度对临床的影响可以忽略。最新一项国内研究发现,给予高尿酸血症患者豆类高蛋白饮食3个月,血尿酸水平显著降低。

二、鼓励摄取低脂牛奶和酸奶

一项研究证实,无论短期还是长期摄入奶制品特别是脱脂牛奶及低热量酸奶都会降低尿酸水平。另外牛奶中的糖巨肽和G600均有抗炎的作用,可能通过减轻单钠尿酸盐在关节的炎性反应从而减轻痛风急性发作。

三、鼓励食用蔬菜水果

对中国和韩国的饮食调查均发现,食用富含嘌呤的蔬菜、水果并没有增加血尿酸水平。蔬菜为主的饮食可以降低尿酸水平,即使食用菠菜也观察到同样的效果。而樱桃含有的花青素具有降低尿酸、抗炎、抗氧化作用,可防止痛风的发作。

“痛风不能吃什么食物?痛风不能吃什么蔬菜?”的内容,由医学教育网编辑整理搜集,希望可以帮助到大家!更多疾病防治方法及相关科普知识,敬请关注医学教育网。

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