蛋白质检查是临床检验技师考试中需要掌握的内容，为帮助广大考生掌握相关知识点，医学教育网整理如下，希望对广大考生有帮助：
1、定性-李瓦他（Rivalta）试验
浆膜上皮细胞在炎症刺激下粘蛋白分泌增加。稀醋酸中滴加胸腹水，看有无蛋白沉淀出现。
阴性：清晰，不呈现雾状；阳性：出现白色雾状，下沉到管底不消失。
30g/L以下阴性，40g/L以上阳性，二者之间约80%阳性。
2、定量-双缩脲法测定蛋白
总蛋白、球蛋白、纤维蛋白等，
渗出液大于30g/L，漏出液小于25g/L.
近年来认为，积液/血清蛋白质的比值则更为准确。一般，比值大于0.5为渗出液医|学教|育网搜集整理，小于0.5为漏出液。胸水一般用此鉴别。而腹水则一般用血清-腹水清蛋白梯度（SAAG）来鉴别。门静脉高压在门静脉血管和腹水之间形成的压差是最基本的原因之一。
SAAG=血清白蛋白浓度-腹水白蛋白浓度（g/L）
①、SAAG≥11g/L，多为门静脉高压，为漏出液。
②、SAAG<11g/L则没有门静脉高压，多为渗出液。精确度97%.
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