脑神经总共有12对，它们分别是：
1. 嗅神经（Olfactory Nerve）：负责嗅觉。
2. 视神经（Optic Nerve）：负责视觉。
3. 动眼神经（Oculomotor Nerve）：控制眼球的运动和瞳孔的大小。
4. 滑车神经（Trochlear Nerve）：控制上斜肌，参与眼球的向下及向外转动。
5. 三叉神经（Trigeminal Nerve）：负责面部的感觉以及咀嚼肌肉的运动。
6. 外展神经（Abducens Nerve）：控制外直肌，使眼球向外移动。
7. 面神经（Facial Nerve）：负责面部表情肌肉的运动和味觉的部分功能。
8. 位听神经或前庭蜗神经（Vestibulocochlear Nerve）：负责平衡感与听觉。
9. 舌咽神经（Glossopharyngeal Nerve）：参与吞咽动作，以及舌后1/3的味觉和感觉。
10. 迷走神经（Vagus Nerve）：在身体多个部位有分布，对心脏、消化系统等有重要影响。
11. 副神经（Accessory Nerve）：控制肩部和颈部的一些肌肉。
12. 舌下神经（Hypoglossal Nerve）：负责舌头的运动。

这些脑神经从大脑或脑干发出，直接与头面部的感觉器官、腺体及肌肉相连，或是通过脊髓与身体其他部分相联系。每一对脑神经都有其特定的功能，在人体生理活动中扮演着重要角色。