神经性厌食是一种以对体重和体型过度关注，以及对食物摄入量严格限制为特点的精神障碍。其主要心理特征包括：
1. 对体重或体形的极度担忧：患者通常非常担心自己会发胖，即使他们的体重已经明显低于正常范围，他们仍然认为自己过重。
2. 身体形象扭曲：患有神经性厌食的人往往对自己的身体形象有不切实际的看法。即便是在他人看来已经很瘦了，他们在镜子中看到的仍然是一个“肥胖”的自我形象。
3. 拒绝维持正常的体重：尽管存在明显的营养不良风险，患者仍会坚持通过节食、过度运动等方式避免增重。
4. 认知功能受损：部分患者可能出现注意力集中困难、记忆力减退等认知问题，这可能与长期的低能量摄入有关。
5. 对食物和进食行为的高度焦虑：许多神经性厌食症患者会对某些类型的食物或特定的饮食习惯感到极度不安，比如害怕高热量食品或者拒绝在公共场合吃饭。
6. 完美主义倾向：这类人群往往追求完美，在学习、工作等多个方面都表现出高标准要求自己，而对体型和体重的要求尤为苛刻。
7. 社交障碍：由于疾病的影响，患者可能会逐渐减少与家人朋友的交往，甚至完全避免社交活动。
8. 情绪波动大：情绪不稳定也是常见症状之一，如易怒、抑郁等。
9. 低自尊心：很多神经性厌食症患者对自己的评价较低，容易产生自我否定感。

以上这些心理特征在不同的个案中表现程度不一，临床工作中需要综合考虑患者的个人背景和具体情况来制定治疗计划。