在人体进行运动时，肌肉的能量主要来源于三个不同的代谢途径，分别是磷酸原系统（也称为ATP-PCr系统）、无氧糖酵解和有氧氧化。这三个系统根据运动的强度和持续时间的不同，分别或同时发挥作用。
1. 磷酸原系统：这是一个快速但短暂的能量供应方式，主要用于支持高强度、短时间的运动，如百米冲刺等。肌肉细胞中储存的ATP（腺苷三磷酸）是直接可用的能量形式，而PCr（磷酸肌酸）则可以在短时间内迅速补充消耗掉的ATP。这个过程不需要氧气参与。
2. 无氧糖酵解：当高强度运动时间稍长，磷酸原系统的能量供应不足以满足需求时，肌肉开始利用葡萄糖或肌糖原来进行无氧代谢产生ATP。此过程中会产生乳酸作为副产品，随着乳酸的积累会导致肌肉疲劳感增加。这个途径可以在没有氧气的情况下短时间内提供较多的能量。
3. 有氧氧化：对于长时间、低强度至中等强度的运动，如长跑、游泳等，主要依赖于有氧代谢来产生能量。在这一过程中，不仅葡萄糖可以被完全氧化生成CO2和H2O，并释放大量ATP；脂肪酸也可以通过β-氧化途径分解成乙酰辅酶A进入三羧酸循环进一步产能。此外，在长时间运动后期，蛋白质也可能参与供能过程。有氧代谢效率高、产能多，但速度相对较慢。

综上所述，不同类型的运动会启动不同的能量供应机制。通常情况下，这三种系统并不是完全独立工作的，而是相互配合，共同保证肌肉在各种条件下都能获得所需的能量。