苯丙酮尿症是一种常见的氨基酸代谢病，是由于苯丙氨酸代谢途径中的酶缺陷，使得苯丙氨酸不能转变成为酪氨酸，导致苯丙氨酸及其酮酸蓄积，并从尿中大量排出。其治疗方法主要包括以下几个方面。

饮食治疗是苯丙酮尿症治疗的关键。由于苯丙酮尿症患者缺乏苯丙氨酸羟化酶，不能正常代谢苯丙氨酸，所以需要严格控制饮食中苯丙氨酸的摄入。婴儿可喂给特制的低苯丙氨酸奶粉，到幼儿期添加辅食时应以淀粉类、蔬菜、水果等低蛋白食物为主。饮食控制要尽早开始，最好在出生后3周内开始，以避免神经系统的不可逆损伤。随着年龄的增长，可逐渐增加食物的种类，但仍需定期监测血苯丙氨酸浓度，根据检测结果调整饮食。一般来说，饮食控制要持续到青春期以后。

药物治疗方面，对于有其他合并症状的患者，可能需要使用药物进行对症治疗。例如，对于有癫痫发作的患者，需要使用抗癫痫药物来控制发作。此外，对于缺乏四氢生物蝶呤的患者，可给予四氢生物蝶呤、5-羟色胺和左旋多巴等药物进行治疗，这些药物可以改善患者的症状。

除了饮食和药物治疗外，还需要对患者进行长期的随访和监测。定期检测血苯丙氨酸浓度，观察患者的生长发育情况，包括智力、运动、语言等方面的发育。同时，要对患者及其家属进行健康教育，让他们了解疾病的相关知识和治疗方法，提高他们的治疗依从性。

心理支持也非常重要。苯丙酮尿症患者可能会因为疾病的影响而产生心理问题，如自卑、焦虑等。因此，需要给予患者心理支持，帮助他们树立战胜疾病的信心，积极配合治疗。

总之，苯丙酮尿症的治疗是一个长期的过程，需要综合运用饮食治疗、药物治疗、随访监测和心理支持等多种方法，以达到最佳的治疗效果，提高患者的生活质量。