急性胃炎的治疗需要综合多方面进行，以下为你详细介绍具体的治疗方法。

一般治疗方面，患者需尽量卧床休息，这能让身体得到充分的恢复。同时要去除病因，比如停止服用可能刺激胃黏膜的药物，避免食用辛辣、生冷、刺激性食物等。在饮食上，病情较轻者可给予清淡、易消化的流食或半流食，如小米粥、软面条等，以减轻胃部负担；若病情较重，有剧烈呕吐、腹泻的情况，则需要暂时禁食，通过静脉补充水分、电解质和营养物质，以维持身体的水、电解质平衡和营养需求。

药物治疗是关键环节。首先是对症治疗，对于腹痛明显的患者，可使用解痉药，如阿托品、山莨菪碱等，能有效缓解胃部痉挛，减轻疼痛。若呕吐症状严重，可选用多潘立酮、甲氧氯普胺等止吐药物。对于腹泻患者，可使用蒙脱石散等止泻药物，它能吸附肠道内的毒素和水分，起到止泻作用。

抑制胃酸分泌也很重要，常用的药物有质子泵抑制剂，如奥美拉唑、兰索拉唑等，它们可以抑制胃酸的分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激，促进胃黏膜的修复。H2受体拮抗剂，如西咪替丁、雷尼替丁等，也能降低胃酸分泌，起到保护胃黏膜的效果。

胃黏膜保护剂也是常用药物，如铝碳酸镁、硫糖铝等，这些药物可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，防止胃酸、胃蛋白酶等对胃黏膜的进一步损伤，有利于胃黏膜的修复和愈合。

如果是由细菌感染引起的急性胃炎，还需要使用抗生素进行抗感染治疗，常用的有诺氟沙星、左氧氟沙星等，但需在医生的指导下使用。

此外，患者在治疗期间要密切关注病情变化，若症状持续不缓解或出现加重，如呕血、黑便、发热等，应及时就医，进行进一步的检查和治疗，以避免病情恶化。同时，患者要保持良好的心态，积极配合治疗，这样更有利于病情的恢复。