溃疡性结肠炎的治疗原则主要包括控制急性发作、维持缓解、减少复发、防治并发症等方面，具体如下。

在活动期治疗时，要根据病情的严重程度制定不同的方案。对于轻度溃疡性结肠炎患者，可首选氨基水杨酸制剂，如柳氮磺吡啶、美沙拉嗪等，这类药物可以抑制肠道炎症，减轻症状。给药途径可根据病变部位选择，如病变局限在直肠或乙状结肠，可采用栓剂或灌肠剂，直接作用于病变部位，提高疗效且减少全身不良反应；若病变范围较广，则可口服给药。

中度患者一般在使用氨基水杨酸制剂治疗效果不佳时，加用糖皮质激素。糖皮质激素具有强大的抗炎和免疫抑制作用，能快速控制炎症，缓解症状，常用药物有泼尼松等。但糖皮质激素副作用较多，使用时需密切关注不良反应。

重度患者病情较为严重，通常需住院治疗。首先要给予静脉使用糖皮质激素，如氢化可的松等，以迅速控制病情。若激素治疗无效，可考虑使用免疫抑制剂，如硫唑嘌呤、环孢素等，抑制免疫系统过度反应。同时，要注意维持水、电解质平衡，加强营养支持，必要时可给予肠外营养。

缓解期治疗的关键是维持症状缓解，预防复发。一般选用氨基水杨酸制剂进行维持治疗，维持治疗的时间通常需要3 - 5年甚至更长。患者应定期复查，以便及时发现病情变化并调整治疗方案。

此外，在整个治疗过程中，患者的饮食调节也非常重要。应给予高营养、易消化、少渣的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，戒烟戒酒。对于出现肠梗阻、大出血、穿孔等严重并发症的患者，可能需要进行手术治疗。总之，溃疡性结肠炎的治疗需要综合考虑患者的病情、身体状况等因素，制定个体化的治疗方案。