血液中存在着多种缓冲对，它们对于维持血液pH值的相对稳定起着至关重要的作用。其中，血浆中的主要缓冲对有NaHCO₃/H₂CO₃、蛋白质钠盐/蛋白质和Na₂HPO₄/NaH₂PO₄；红细胞中的主要缓冲对有KHCO₃/H₂CO₃、血红蛋白钾盐/血红蛋白、氧合血红蛋白钾盐/氧合血红蛋白、K₂HPO₄/KH₂PO₄。而在这些缓冲对中，血浆中最重要的缓冲对是NaHCO₃/H₂CO₃，红细胞中最重要的缓冲对是血红蛋白钾盐/血红蛋白和氧合血红蛋白钾盐/氧合血红蛋白。

NaHCO₃/H₂CO₃这一缓冲对在血液缓冲体系中占据核心地位。正常情况下，血浆中NaHCO₃的浓度约为24mmol/L，H₂CO₃的浓度约为1.2mmol/L，二者比值为20:1。只要这个比值能维持在20:1，血浆pH就能保持在7.40左右。当体内酸性物质增加时，比如运动产生乳酸，乳酸会与NaHCO₃反应，生成乳酸钠和H₂CO₃，H₂CO₃进一步分解为CO₂和H₂O，CO₂可通过呼吸排出体外，从而降低了酸性物质对血液pH的影响。相反，当体内碱性物质增加时，如摄入过多的碱性药物，H₂CO₃会与之反应，生成相应的盐和水，使血液pH不至于过度升高。

血红蛋白钾盐/血红蛋白和氧合血红蛋白钾盐/氧合血红蛋白在运输氧气和二氧化碳的过程中发挥着重要的缓冲作用。在组织中，氧合血红蛋白释放出氧气变成血红蛋白，此时血红蛋白呈弱酸性，可接受CO₂产生的H⁺，形成HHb和HCO₃⁻，HCO₃⁻扩散进入血浆。在肺部，血红蛋白与氧气结合形成氧合血红蛋白，它的酸性比血红蛋白强，会释放出H⁺，H⁺与HCO₃⁻结合生成H₂CO₃，进而分解为CO₂排出体外。

总之，血液中的这些缓冲对相互配合、协同作用，共同维持着血液pH值的相对稳定，保证了人体生理功能的正常进行。