胰岛素瘤是一种罕见的神经内分泌肿瘤，主要由胰岛β细胞形成，会导致胰岛素分泌过多，引起低血糖等一系列症状。其治疗方式主要包括手术治疗和非手术治疗。

手术治疗是胰岛素瘤的主要治疗方法。对于大多数患者，手术切除肿瘤是治愈的关键。如果是单发的胰岛素瘤，且位置较为表浅，可行肿瘤剜除术，这种手术方式能最大程度保留正常的胰腺组织，减少对胰腺功能的影响。对于位于胰体尾部较大的肿瘤、多发肿瘤或恶性胰岛素瘤，可能需要进行胰体尾切除术。若肿瘤位于胰头部，有时可能需要进行胰十二指肠切除术，但该手术创伤较大，术后并发症相对较多。手术成功的关键在于准确的定位肿瘤，目前常用的定位方法包括术前的影像学检查，如 CT、MRI、超声内镜等，以及术中的超声检查，有助于更精准地找到肿瘤并完整切除。

非手术治疗主要适用于无法进行手术的患者，比如存在手术禁忌证、肿瘤无法切除或术后复发转移的情况。药物治疗是重要的非手术手段，常用药物有二氮嗪，它可以抑制胰岛素的分泌，缓解低血糖症状。生长抑素类似物，如奥曲肽，也能抑制胰岛素的释放，减轻低血糖发作。此外，对于低血糖症状发作时，需要及时静脉注射葡萄糖来快速纠正低血糖，维持血糖稳定。对于一些晚期患者，还可以考虑化疗等综合治疗方法，但总体疗效相对有限。

在治疗胰岛素瘤时，医生会根据患者的具体情况，如肿瘤的大小、位置、数量、患者的身体状况等，制定个性化的治疗方案，以达到最佳的治疗效果。