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化学性食物中毒主要包括：①误食被有毒害的化学物质污染的食品；②因添加非食品级的或伪造的或禁止使用的食品添加剂、营养强化剂的食品，以及超量使用食品添加剂而导致的食物中毒；③因贮藏等原因，造成营养素发生化学变化的食品，如油脂酸败造成中毒。
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直播时间：已结束
主讲老师：贾老师
直播介绍：相关专业知识心血管系统内容复习方向、考点讲解及得分技巧
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