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女贞子：除去杂质，洗净，干燥。
酒女贞子：取净女贞子，加黄酒扑匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至酒吸尽，取出，干燥(每女贞子100斤，用黄酒20斤)。《得配本草》：女贞子洗去皮衣，酒拌蒸，晒干。淡盐水拌炒亦可。
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