香叶天竺葵因茎，叶和花都含挥发性香气，可用来提炼香精或香料。天竺葵精油是由30多种萜类化合物及其衍生物所形成，其主要成分为香叶草醇（香叶醇），香茅醇（香茅醇），芳樟醇（芳樟醇）医学|教育网整理，甲酸香茅酯（citronellyl甲），甲酸香叶草酯（香叶甲）和薄荷酮（薄荷）等（Motsa等，2006；Rajeswara拉奥等人，1997年）。气候条件或栽培环境等因子皆会影响天竺葵香气成分与精油产量（Rajeswara拉奥等人，拉姆等人。）。