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板蓝根的食用方法

2012-08-14 13:46 医学教育网
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1.板蓝根煮汤,

在板蓝根苗长到15-20cm的时候,可以将板蓝根连叶带根洗净,像煮白菜一样放点油、盐、味精就可以了,稍有苦味

2.素炒板蓝根,

先放点油,放点辣椒,大蒜,葱,再把切好的板蓝根放入炒就可以了。

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