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革叶蓼多年生宿根草本，高可达1米。根茎粗壮，弯曲，外皮黑褐色，坚硬，多须根，肉呈粉红色。
茎中空，有节。 根生叶大而长，基部常有狭翅，叶柄红色；茎生叶小。穗状花序顶生，密生淡紫色小花；花被4～6裂；雄蕊2～8；子房三棱形或两面突起。瘦果。
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