大舜皇山刺儿茶是生长在自然环境、气候、雨水、日照的舜皇之巅，全年平均气温摄氏14度左右，无霜期275天，降雨1600毫升，气候条件优越，是出产绝顶刺儿茶的全球唯一产处。而且一年中只有在惊蛰到谷雨和初秋时节两个时期的茶叶品质最为优异，舜皇茶也是属于儿茶中的代表之一，其含有的成分和药用价值都是值得关注与认可的。

刺儿茶又被命名为中国神茶，皇家养生茶，可以喝的植物羊胎素，可以喝的植物胰岛素，一个茶叶享有多种美名的称号。