玉竹（Polygonatum odoratum cmill druce），别名尾参、萎蕤，属百合科植物，玉竹条呈长圆柱形，略扁，少有分枝，长8至20cm，直径1.2至1.6cm，表面黄白色、金黄色或黄棕色，半透明，具有纵皱及微隆起的环节，节上残留白色圆点状须根痕，一端较疏，一端较密，茎痕处较细呈结节状，质略柔润，断面黄白色，微透明，富糖性，味甜，香味浓，嚼之有粘性。玉竹片肉质白色，无外皮，或有少许外皮，片宽6mm至15mm。