岷江百合是多年生草本植物。地下具黄褐色或紫红色无膜鳞茎，由若干鳞片抱合而成，径约5～20cm。株高1～2.5m，不分支，杆绿色或淡紫色、无毛、不具棱、微中空。茎生叶浓绿色.光泽无毛.阔线形或带状，近花处为卵圆形，长为15～20cm、宽1～2cm，旋互生于茎杆上。基生叶阔卵形.全缘.渐尖，长15～20cm,宽7～8cm，常2～3片簇生。花白色，基部淡紫色，长筒形，长10～15cm.径10～15cm、芳香，总状无限花序顶生，每枝1～18朵不等.最多可达48朵，（有记录一枝多达92朵）花期6～7月。果实为蒴果，六棱柱形，长4～6cm.径2cm左右，成熟期10～11月。种子膜片状，棕黄色，蒴果开裂后靠风传播。