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维生素BB族维生素的防癌潜力

2012-10-17 18:53 医学教育网
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B族维生素参与DNA合成,保持基因组稳定性,辅助DNA修复,调节细胞的增殖和死亡等,从而起到抗癌防癌的作用。

1.维生素B1摄入高可降低直肠癌结肠癌的发生率

一项波兰的研究也显示:随着硫胺素的摄入量由低于O.81毫克/日增加到1.17毫克/日以上( 注:但要求不超过加拿大的推荐安全摄入量).直肠癌、结肠癌的患病风险下降了86%。

2.维生素B2输入高可降低卵巢癌发生率

加拿大女性癌症大型筛查研究分析显示,随着维生素B2(核黄素) 摄入量升高.卵巢癌的患病风险降低。与每天摄入核黄素低于1 . 4 1 毫克的受访者相比. 每天摄入2 1 7 毫克以上的受访者患上卵巢癌的风险降低了4 3 % 。

3.饮酒女性需增加B 族维生素摄入以降低患乳腺癌风险

乳腺癌的患病风险随着饮酒量的增加而增加,相比不饮酒或是每天酒精摄入量少于5 克的受访者.每天摄入酒精超过30克的受访者患乳腺癌的风险增加17%。

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