取本品粗粉约20g，精密称定，置凯氏烧瓶中，加水150ml，立即密塞，静置2小时，连接冷凝管，通水蒸气蒸馏，馏出液导入水10ml与氨试液2ml的吸收液中，接收瓶置冰浴中冷却，至馏出液达200ml时停止蒸馏。馏出液中加碘化钾试液2ml，立即用硝酸银滴定液（0。1mol/L）缓缓滴定，至溶液显出的黄白色浑浊不消失。每1ml硝酸银滴定液（0。1mol/L）相当于91。48mg的苦杏仁苷（C20H27NO11）。

本品含苦杏仁苷（C20H27NO11）不得少于1。5%。