出处：出自《本草纲目拾遗》

拼音名：GānPí

英文名：mandarinorangepeel

别名：广陈皮、新会皮、陈柑皮。

药材基源：为芸香科植物茶枝柑CitruschachiensisHort.等多种柑类的果皮。

拉丁植物动物矿物名：CitruschachiensisHort.

采收和储藏：将成熟果实的果皮剥皮，晒干。

生境分布：主要分布于珠江三角洲一带，以新会、四会栽培最多。广州近郊也有栽培。

化学成份：蕉柑的果皮中，含橙皮甙(Hesperidin)、川陈皮素(Nobiletin)和挥发油。

炮制：刷去泥土，拣净杂质，喷淋清水，闷润后切丝或切片，晾干。

性味：辛；甘；寒

归经：脾；胃经

功能主治：下气；调中；化痰；醒酒。主饮食失调；上气烦满；伤酒口渴。

用法用量：内服：煎汤，3-9g；或入丸、散。

注意：1.《食疗本草》：多食令入肺燥、冷中、发痃癖。2.《日华子本草》：多食发阴汗。

附方：治酒醉：柑子皮(去瓤)不计多少，焙干为末，入盐点半钱。(《经验后方》独醒汤)