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叔丁基-4-羟基苯甲醚使用限量

2012-10-25 14:32 医学教育网
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GB 2760--96(g/kg):糖果用香精0.1

食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速未面、果仁罐头、腌腊肉制品,0.2%;早餐谷类食品0.:(单用或与BHT合用量);胶姆糖胶基,GMP为限。

FAO/WHO(1984,mg /kg):一般食用油脂200(单用或与BHT、TBHQ、没食子酸酯类合用量,没食子酸酯类不得超过100;暂定);人造奶油100(单用或与BHT、没食子酸酯类合用量;暂定);乳脂肪200(单用或与BHT和没食子酸酯类合用量,没食子酸酯类不得超过100,不得用于直接消费,也不得用于调制奶及其制品)。

FDA§172.110(mg/kg):脱水马铃薯块、片,早餐谷物,红薯片50;起酥油稳定剂200;马铃薯丁10(均以BHA和 BHT总量计)。活性干酵母1000,由干品制成的饮料和甜食2,干的涂层水果丁32,固体的饮料和甜食90。又FDA§172.515:含有芳香物质的挥发性油0.5%。FDA§172.615:胶姆糖0.1%。FDA§173.340:消泡剂0.1%。FDA§181.24:食品包装的迁移率 0.005N。FDA§182.3169:食品中油脂(包括挥发性油)量的0.02%。

USDA§318.7:干香肠0.003%,精炼动物油0.01%,人造奶油0.02%(与其他抗氧化剂合用量)。又USDA§381.147:禽类0.01%,以脂肪量计。

4-EEC—HACSG..不得用于婴幼儿食品,除非增补维生素A。

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